Resep Dan Cara Memasak Salted Egg Chicken (Ayam Telur Asin)

Resep Dan Cara Memasak Salted Egg Chicken (Ayam Telur Asin)- Belakangan ini muncul beberapa kuliner baru yang sedang hits di kalangan masyarakat, salah satunya salted egg chicken alias ayam saus telur asin. Banyak kafe atau restoran yang menghidangkan saus telur asin ini sebagai bahan utama dalam menunya.

Tetapi, tak ada salahnya kita membuat saus telur asin sendiri saat pengen menikmatinya. Tenang saja,  Valentine.s news akan memberikan resep jitu membuat ayam saus telur asin paling enak.

Siapkan bahannya dulu ya…

Resep Dan Cara Memasak Salted Egg Chicken (Ayam Telur Asin)

Bahan ayam:

  • 250 gram dada ayam fillet
  • 1 butir telur
  • Tepung Maizena secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Lada bubuk secukupnya

Bahan saus :

  • 3 butir kuning telur asin
  • Air putih secukupnya
  • 2 lembar daun kari
  • 2 biji cabe keriting (potong-potong)
  • 3 siung bawang putih (cincang)
  • Garam secukupnya
  • Lada secukupnya
  • 2 sendok makan margarin
  • Susu cair secukupnya

Saatnya memasak nih, perhatikan tahap-tahap di bawah ini ya. 

1. Potong-potong ayam, taburi garam dan lada, diamkan kurang lebih sekitar 15 menit.
2. Campurkan ayam yang sudah ditaburi lada dan garam dengan telur.
3. Siapkan tepung di dalam wadah. Ayam yang sudah dicampur telur dicelupkan, satu persatu ke dalam tepung lalu digoreng dalam minyak panas hingga matang. Kemudian angkat dan sisihkan.
4. Untuk membuat saus, haluskan kuning telur asin dengan sedikit air.
5. Panaskan mentega dalam wajan, masukkan bawang putih, cabe, dan daun kari, tumis hingga harum.
6. Masukkan kuning telor asin, tambahkan air dan susu supaya sedikit creamy.
7. Tambahkan garam dan lada sesuai selera. Masukkan ayam, aduk sebentar hingga merata.
8. Angkat dan siap disajikan.

Jangan lupa untuk berikan komentar anda mengenai resep yang kami berikan yah. Agar bersama kita membangun blog ini, untuk lebih aktif dalam berbagi berbagai resep menarik lain nya. Sembari menungu hidangan jadi kalian juga boleh mencoba game slot gratis  kami ya ^^

Support:
Slot deposit pulsa

Liga88

Bola88

slot joker

slot habanero

sexy baccarat

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *